Obliba slazených nápojů klesá, pijeme více kohoutkové

"Jednou z příčin tohoto poklesu spotřeby je současná ekonomická krize. Kupní síla domácností se snižuje a spotřebitelé mnohdy stojí před volbou, které nápoje budou pít," vysvětluje Zdeněk Huml, výkonný tajemník Svazu výrobců nealkoholických nápojů.


Od roku 2004 dochází k poklesu ve spotřebě šťáv a džusů (-30%), nektarů (-36%), ovocných (-16%) a sycených nápojů (-7,5%). Výrazný je také pokles ve spotřebě balených vod (-24%). Nárůstem spotřeby se mohou pochlubit jen ledové čaje, energentické nápoje a sirupy. 



Co tedy pijeme? Ruku v ruce s poklesem balených nealko nápojů stoupá obliba kohoutkové vody a domácích limonád.

„Podle aktuálního průzkumu pije běžně vodu z kohoutku 87,1 % našich zákazníků. Dlouhodobě se tento údaj mírně zvyšuje,“ uvádí Ondřej Pokorný, mluvčí společnosti Pražské vodovody a kanalizace. Úspěch slaví také projekt Kohoutkova.cz, který podporuje pití vody z vodovodu v restauracích. Po celé ČR najdete 600 restaurací, které se dosud do projektu zapojilo. Nejvíce je jich v Praze a severních Čechách.

Důvody, proč se zákazníci odklání od balených nealko nápojů ke kohoutkové jsou ekonomické i ekologické. Voda z kohoutku je stále nesrovnatelně levnější než voda v lahvích. Zatímco za litr kohoutkové zaplatíte zhruba sedm haléřů, litr balené vody vás vyjde v diskontních prodejnách na minimálně desetinásobek. Z kohutkové lze přitom vyrobit velmi chutné domácí limonády.

“Mladší generace preferuje kohoutkovou z ekologických důvodů. Při pohledu na množství PET lahví v supermarketech se nelze divit,” dodává Jana Bábíková ze serveru Vodarenstvi.cz.

Spotřeba nealko nápojů v ČR (v mil. litrů)

 

Zdroj: (jab)

Zdroj: (jab)