Obliba slazených nápojů klesá, pijeme více kohoutkové

Češi v posledních letech kupují stále méně nealkoholických nápojů. Loni jejich spotřeba meziročně klesla o dvě procenta, od roku 2004 pak o celých deset procentech. Vyplývá to z čísel, která poskytl Svazu výrobců nealkoholických nápojů.

4 min. čtení

"Jednou z příčin tohoto poklesu spotřeby je současná ekonomická krize. Kupní síla domácností se snižuje a spotřebitelé mnohdy stojí před volbou, které nápoje budou pít," vysvětluje Zdeněk Huml, výkonný tajemník Svazu výrobců nealkoholických nápojů.


Od roku 2004 dochází k poklesu ve spotřebě šťáv a džusů (-30%), nektarů (-36%), ovocných (-16%) a sycených nápojů (-7,5%). Výrazný je také pokles ve spotřebě balených vod (-24%). Nárůstem spotřeby se mohou pochlubit jen ledové čaje, energentické nápoje a sirupy. 



Co tedy pijeme? Ruku v ruce s poklesem balených nealko nápojů stoupá obliba kohoutkové vody a domácích limonád.

„Podle aktuálního průzkumu pije běžně vodu z kohoutku 87,1 % našich zákazníků. Dlouhodobě se tento údaj mírně zvyšuje,“ uvádí Ondřej Pokorný, mluvčí společnosti Pražské vodovody a kanalizace. Úspěch slaví také projekt Kohoutkova.cz, který podporuje pití vody z vodovodu v restauracích. Po celé ČR najdete 600 restaurací, které se dosud do projektu zapojilo. Nejvíce je jich v Praze a severních Čechách.

Důvody, proč se zákazníci odklání od balených nealko nápojů ke kohoutkové jsou ekonomické i ekologické. Voda z kohoutku je stále nesrovnatelně levnější než voda v lahvích. Zatímco za litr kohoutkové zaplatíte zhruba sedm haléřů, litr balené vody vás vyjde v diskontních prodejnách na minimálně desetinásobek. Z kohutkové lze přitom vyrobit velmi chutné domácí limonády.

“Mladší generace preferuje kohoutkovou z ekologických důvodů. Při pohledu na množství PET lahví v supermarketech se nelze divit,” dodává Jana Bábíková ze serveru Vodarenstvi.cz.

Spotřeba nealko nápojů v ČR (v mil. litrů)

 

  2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
nealko. nápoje celkem 2800 2796 2793 2755 2743 2621 2552 2507
sycené nápoje 1301 1289 1319 1299 1284 1254 1219 1204
balené vody 888 912 894 886 842 765 700 672
sirupy 252 224 213 212 233 252 277 288
ovocné nápoje 156 126 103 95 125 112 121 130
ledové čaje 43 72 81 91 103 91 89 84
šťávy (džusy) 78 84 84 74 69 70 70 54
nektary 50 56 65 58 43 37 34 33
energetické nápoje 7 9 11 17 20 18 21 24


Zdroj: (jab)

Zdroj: (jab)

Doporučujeme